「お食事会♪」&「お問い合わせ」について・・・m(__)m

2016年12月15日

先日は、夜のお仕事のお客さんに…

 

お食事に連れていっていただきました\(^-^)/

 

僕が普段お世話になっているのに…

 

お客さんが「一年間お世話になったお礼に…」と…f(^_^)

 

繁華街から、離れた場所にあるとても素敵なお店でした(^^♪

 

お料理は、フレンチなんですが・・・お箸で食べれて、

 

フレンチだけではなく”和”もはいっている・・・

 

「和フレンチ」でした(^^♪

 

味も”和”がかなり強く・・・初めて経験した味でした(*^_^*)

 

いつも行かれるお客さんが、個室を用意してくれまして・・・

 

凄く、贅沢な空間でした(≧▽≦)

 

個室に入って・・・席を見ると・・・

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一人一人名前が書いてありました(*^_^*)

 

ちなみに僕の名前は・・・”てんてん様”と書いてありました(^^♪

 

メニューは・・・

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こんな感じでした(*^_^*)

 

ワクワクしながら料理を待っていると・・・

 

一品目が

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季節の野菜とオマールエビのテリーヌ(^^♪

 

「これをお箸で!!」

 

なにか不思議な感じがしましたが・・・

 

食べてみると・・・「和の味が!!!」

 

とても優しい味でした(*^_^*)

 

続いて・・・二品目・・・

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フグの白子で作った白子豆腐を揚げ出しにして・・・

 

その上に蟹の身がたっぷり入ったあんかけです(^^♪

 

フグの白子豆腐が・・・たまらなく美味しかったです(≧▽≦)

 

フグの白子なんて・・・そうそう食べられないので・・・

 

感激がひとしおでした(*^_^*)

 

そして・・・三品目は・・・

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野菜のたっぷり入った、豆乳チャウダー(^^♪

 

これが、また絶品でした(*^_^*)

 

豆乳の濃厚さが、たまりませんでした(^-^;

 

そして・・・四品目は・・・

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アワビを柔らかく煮てからポワレして・・・

 

それを、”ゴボウのソース”で(?_?)

 

”ゴボウのソース”って・・・思ったのですが(^-^;

 

これまた、とてもアワビとの相性も良く美味しかったです!(^^)!

 

そして・・・五品目は・・・

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鹿児島産の牛のフィレステーキ(≧▽≦)

 

ステーキの下の味噌仕立ての、きのこソースをつけて・・・

 

この、レア加減のステーキに・・・

 

味噌仕立ての、きのこソースが、マッチングしていました!(^^)!

 

そして・・・ここのお店の変わった所は・・・

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最後のお食事が、季節の炊き込みご飯と味噌汁、

 

小鉢に漬け物でした(?_?)

 

まさか・・・と思ったのですが・・・

 

これまた、ビックリするほど相性良いんです(*^_^*)

 

その後のデザート・・・

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ご飯の後に・・・チョコレートの上にコンポートのデザート(?_?)

 

さすがに・・・と思いましたが・・・

 

チョコレートもぜんぜん甘くなく、ビターな感じで・・・

 

嫌な感じは、ぜんぜんなかったです(*^_^*)

 

本当に素敵なお料理と素敵な空間でした(*^_^*)

 

その後・・・タクシーに乗って夜のお仕事のお店に向かい・・・

 

仕事をするのでありました!(^^)!

 

 

*12月5日ぐらいから・・・「お問い合わせ」の

メールが受け取れなくなっている状態なんです((+_+))

「コメント」の方に「お問い合わせしても返事がないので・・・」と、

書いて頂いてから、お問い合わせ内容を書いて頂きましたら・・・

「コメント」のほうには、UPしないで直接メールさせて頂きますので、

宜しくお願い致しますm(__)m

12/15 直りました。