開運料理( ☆∀☆)♪
先日の夕方に…スーパーで…
「さんま♪」を買ってきました!!
秋と言えば…「さんま♪」(*^^*)
僕は…さんまが大好きで…
今回は…お刺身と塩焼き( ☆∀☆)
お刺身は…自分でさばきます♪
「開運料理」と題しまして…
さんまの刺身の作り方を…
まずは…スーパーで買ってきた…
さんま♪1匹…97円でした♪
このさんまを…包丁で…
頭をとって、お腹もとって…
三枚おろしにします(^^;
そうしましたら…続いては…
包丁の裏側で…さんまの皮を…
めくります…（手を切らないようにしてくださいね(^^;）
こんな風になりますo(^o^)o
続いては…さんまの骨を…
毛抜きで…骨抜きします(^_^;)))
骨が残っている可能性があるので…指先で確認しながら、
骨抜きします(^_^;)))
抜き終わりましたら…続いては…
お刺身に切っていきます♪
皮のほうを…下にして…
包丁で…薄めに切っていきます♪
そして…お皿に…一切れずつ…
盛り付けていきます(*^_^*)
こんな風に…一切れずつですよ♪
２匹分で…こんな感じです(^-^)/
これに…ネギと…生姜をそえると…こんな感じです(*^^*)
出来上がり( ☆∀☆)♪♪♪
旬の時に旬のものを食べることは…
「気」も「パワー」も吸収出来ますので…「開運料理」と言えると思います(*^_^*)
身体に…「気」と「パワー」を吸収して…
「良い運」を引寄せましょうね♪
「開運料理♪」のお話でした♪